La verdadera pizza napolitana

Gracias a la colaboración de los técnicos de Mulino Caputo será posible aprender cuáles son las características fundamentales de una verdadera pizza napolitana.

La cornisa alta no solo es una necesidad, sino que debe hacerse de una manera determinada; gracias al nuevo encontrado de Mulino Caputo, la harina Nuvola, que veremos y probaremos en este curso, también será posible obtener excelentes resultados para los principiantes con este tipo de preparación.

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