Fritto misto napoli

Descrizione

Fritto misto Napoli impanato, fritto e surgelato, a base di crocché con mozzarella, arancini con mozzarella, frittatine di spaghetti, delizia ai 4 formaggi e calzoncello con ricotta. Ingredienti: fiocchi di patate, semilavorato per impanatura, farina di grano tenero 00, pasta di semola di grano duro, prosciutto cotto, riso, ricotta vaccina, mozzarella vaccina, polpa di pomodoro, preparato per besciamella, semola di grano duro, carne bovina, vino, salame tipo “Napoli”, semilavorato alimentare, sale, grana Padano DOP, formaggio pecorino, provolone, piselli, olio di oliva, concentrato di pomodoro, strutto, olio di semi di girasole, sedano, carota, cipolla, preparato per brodo, prezzemolo, pepe, glucosio, latte in polvere,farina di grano tenero 0, agenti lievitanti, basilico, barbabietola rossa in polvere, curcuma,aglio, noce moscata e alloro. Modalità di cottura: friggere in abbondante olio caldo per 3/4 minuti in pentola o friggitrice, oppure per 6/7 minuti in padella. Ideale per aperitivi.