AURICCHIO
Provolone piccante
kg.30
PROVAUR
Senza glutine
Descrizione
Filone di formaggio provolone piccante con latte italiano, sale, caglio, conservanti. Formaggio semiduro a pasta filata di forma cilindrica, dalla crosta liscia e sottile e dal sapore piccante. Prodotto ottenuto dalla coagulazione del latte addizionato di coltura naturale di fermenti lattici e caglio di capretto e agnello. Ideale sopra la pizza.
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