Alcaparras de Pantelleria sal

Descripción

Sal de alcaparras sin alcaparras. Este producto es considerado un desecho, pero puede ser usado para sazonar y condimentar los platos. La empresa productora se empeña a preservar una cultura ligada a la tierra, invirtiendo en el territorio para mantener viva la historia de la isla de Pantelleria. Cultiva, recoje, selecciona, respeta y propone de la manera más simple y elegante las materias primas que esta tierra ofrece. Este producto es ideal para sazonar ensaladas y verduras, pero también pescado. Si añadido al agua de cocción de pasta, salsas, cremas y paté hace los platos únicos y deliciosos.