Robiola a las 3 leches

Descripción

Queso robiola La Tur elaborado con leche pasteurizada de vaca, leche pasteurizada de oveja, leche pasteurizada de cabra, cuajo y sal. Es un queso de pasta blanda ligeramente madurado, sin agujeros, de forma cilíndrica, con corteza comestible de color blanco/amarillo pajizo. Se caracteriza por su gran dulzor, con sensaciones de mantequilla y nata, acompañadas de notas aciduladas y aromas de levadura. Ideal para una gran variedad de recetas.