SOSA
Pectina di frutta
g.500,Barattolo
PECFRUT
Senza glutine
Senza lattosio
Vegan
Descrizione
Gelificante pectina di frutta in polvere con pectina amidata, difosfato disodico, destrosio e fosfato tricalcico. Ideale per realizzare nappature di frutta, gelificati di frutta, pâte di frutta, glasse e marmellate. Istruzioni per l'utilizzo: mescolare con lo zucchero e aggiungere l'acido citrico; bollire a 105 ° C e lasciare raffreddare.
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