Glace à la crème à la vanille Bourbon Kg.1,5

LE PLAISIR ENVELOPPANT DE LA CRÈME AVEC UNE TOUCHE AROMATIQUE
Glace à la crème élaborée avec du lait entier et de la crème fraîche, enrichie de jaune d’œuf et sublimée par la vanille Bourbon, qui apporte une note aromatique élégante et reconnaissable. La texture est lisse et enveloppante, avec une douceur bien équilibrée et une persistance délicate en bouche. Idéale à servir seule ou comme base pour desserts à l’assiette, coupes glacées, affogatos et préparations plus élaborées. Un choix fonctionnel également pour le service Ho.Re.Ca., grazie à sa texture constante et à sa bonne maniabilité lors du portionnage. Produit en Italie. À conserver à -20°C.