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Farine de blé 00 pizzeria kg.25

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CAPUTO

Farine de blé 00 pizzeria kg.25

kg.25,Sacco

F0583

Sans lactose

Végétalien

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Description

Farine de blé tendre type 00. Produit à partir d'une sélection des meilleurs grains, son gluten de haute qualité et sa grande élasticité le rendent idéal pour la préparation de la pizza napolitaine classique. Indice de largeur (W): 260/280; Élasticité (P/L): 0,5-0,6.

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