CAPUTO

Farine de blé 00 pizzeria kg.25 Kg.25

Sacco
F0583

Sans additifs

Palm oil free

Sans lactose

Sans levure

Sans sucre

Sans lait

Sans œuf

Sans arômes

Sans conservateurs

Végétalien

Description

Farine de blé tendre type 00. Produit à partir d'une sélection des meilleurs grains, son gluten de haute qualité et sa grande élasticité le rendent idéal pour la préparation de la pizza napolitaine classique. Indice de largeur (W): 260/280; Élasticité (P/L): 0,5-0,6.

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