CAPUTO

Farine de blé tendre type 0 Nuvola Super

kg.25,Sacco
F0259

Sans conservateurs

Palm oil free

Sans lactose

Yeast free

Sugar free

Milk free

Egg free

Végétalien

Description

Farine de blé de type 0. Idéal pour tous les types de pizzas (classiques, tranchées, contemporaines) et de focaccia, aussi bien pour les pâtes pré-fermentées que pour les pâtes directes. Indice de largeur (W): 320-340; Élasticité (P/L): 0,50-0,60.

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