Mostaza de achicoria roja

Descripción

Salsa chutney a base de achicoria roja, azúcar, limón y almidón de maíz. Producido de manera artesanal por una empresa situada en el corazón del Valle Seriana, que produce productos típicos bergamascos, siguiendo la tradición local y buscando al mismo tiempo nuevas recetas, elaboradas con materias primas genuinas y de temporada, procesadas estrictamente a mano. Excelente con quesos curados de oveja y cabra o con pan fresco.