Brie francés

Descripción

Queso Brie francés de pasta blanda elaborado con leche pasteurizada de vaca francesa, sal y enzimas lácteas. Es un queso de corteza ligera, pasta homogénea y cremosa de color blanco comestible y sabor lácteo consistente; su formato rectangular facilita el corte en lonchas. Perfecto sobre galletas saladas o trozos de pan, pero también combinado con fruta de temporada.