SALUMIFICIO LORENZI
Despojo de vacuno
kg.3,Busta sv
MAGA
Sin gluten
Sin lactosa
Descripción
Despojo de vacuno cocido y envasado al vacío. Es uno de los cortes más apreciados que se obtiene de la parte superior y externa del muslo bovino. Como no contiene grasa, es perfecto para elaborar una gran variedad de recetas, como el tonnato de ternera. También es ideal para hacer asados, o cocinada en guisos.
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