Sardinas en saor

Descripción

Sardinas en saor en bandeja. Ingredientes: sardinas fritas, aceite de girasol, cebollas, vinagre de vino, azúcar, sal, condimentos y pimienta. Son un entremés típico veneciano, consistente en sardinas fritas bañadas en "saor", una salsa a base de cebollas cocidas en vinagre con piñones y pasas sultanas. Conservar en el frigorífico entre 0°C y +4°C.