Caponata siciliana

Descripción

Salsa para condimentar las bruschettas y la pasta a base de berenjenas, aceite de oliva virgen extra, albahaca, cebolla, apio, aceitunas verdes, alcaparras, pimienta negra y chile picante en salsa de tomate. Producida por una empresa artesanal de la cadena agroalimentaria cerrada que cultiva con método biológico siguiendo el camino natural de sus jardines, abrazando las recetas tradicionales sicilianas. Excelente acompañamiento también para pan y productos de horno o para condimentar primeros platos.