Aculei Barolo DOCG

Descrizione

Vino Barolo DOCG Aculei, 14,5% Vol. Questo vino presenta un colore rosso granato, un odore intenso e caratteristico e un gusto asciutto, pieno e armonico. Ottimo con piatti a base di polenta o zuppe di legumi, primi con funghi porcini, formaggi stagionati, pasticceria secca o cioccolato. L'azienda produttrice è La Biòca, una piccola attività vitivinicola nelle Langhe, la cui cantina è situata nella località Fontanafredda di Serralunga d’Alba, dove gli addetti si occupano della produzione, dell’affinamento e della vendita del vino, realizzato solo con uve provenienti dalle loro vigne che si trovano nei comuni di Monforte d’Alba, Novello, La Morra, Barbaresco e Roddino.