Vermouth di Torino cl.75

Description

Le vin Pio Cesare Vermouth di Torino. Il est fabriqué à partir d'un mélange d'absinthe, de marjolaine, de gentiane et d'écorces d'orange douce et amère, qui macère pendant 40 jours dans une infusion d'alcool et de vin blanc. On y ajoute ensuite du Chardonnay, quelques gouttes de Moscato, du sucre et de l'alcool. La société productrice, Pio Cesare, a été fondée en 1881 et s'est spécialisée dans la production d'une quantité sélectionnée de vins provenant des collines de Barolo et de Barbaresco. Parfait pour être dégusté avec un zeste de citron. Alcool: 16%.