Franciacorta Blanc de Noir DOCG biologique

Description

Franciacorta Blanc de Noir DOCG biologique. 12% Vol. Contient des sulfites. Couleur or blanc avec de légers reflets paille, brillant et cristallin ; crémeux avec un perlage fin, élégant et persistant. Bouquet complexe et décisif avec de délicates notes de fruits frais et de minéraux, avec des nuances de miel d'acacia et de fruits secs. Finale persistante. La cave qui produit le vin est située sur le Monte della Santissima en Franciacorta Gussago où ils produisent des vins Franciacorta en respectant la combinaison vigne-environnement et les caractéristiques des raisins, en mettant en valeur et en préservant leurs qualité. Idéal tout au long d'un repas, il met en valeur les plats de riz, les pâtes, le poisson, les fromages frais et moyennement affinés.