Spaghettis de semoule de blé dur biologique Sénateur Cappelli

Description

Spaghetti fabriquées à partir de semoule de blé dur biologique Senatore Cappelli 100 % italienne. Le blé Senatore Cappelli est considéré comme le roi du blé dur italien, car il n'est pas génétiquement manipulé et se caractérise par son arôme intense et sa forte saveur. Il s'agit d'un produit haut de gamme doté d'excellentes propriétés nutritionnelles, d'une valeur protéique élevée, d'une excellente résistance à la cuisson et d'une grande digestibilité. Le producteur, Pastificio Baradello, est une entreprise artisanale spécialisée dans la production de pâtes sèches qui travaille avec passion, dévouement et expérience pour garantir un produit excellent. Le processus de production est effectué selon des méthodes anciennes pour obtenir des pâtes de grande qualité, exclusivement étirées au bronze, séchées statiquement à basse température sur des châssis en bois et emballées manuellement pour éviter d'endommager le produit. Ces pâtes sont excellentes avec notre sauce tomate et basilic, notre sauce aux palourdes ou notre sauce sardenaira ligurienne.