Scarpinoc Kg.1

UNE SAVEUR QUI PARLE DE FAMILLE ET DE TRADITION BERGAMASQUE
Ces scarpinoc faits avec une pâte fraîche spéciale qui contient une farce douce et harmonieuse à base de ricotta et de fromages, au goût équilibré et agréablement rond. La pâte fine et la forme caractéristique permettent une cuisson uniforme et un rendement constant, idéal pour des assaisonnements simples comme le beurre et la sauge, ou pour des interprétations plus créatives dédiées à la restauration. Grâce à leur cuisson rapide (6-8 minutes) et à leur fiabilité en service, ils sont parfaits pour les hôtels, restaurants, traiteurs et bistrots qui recherchent un produit pratique, polyvalent et capable de mettre en valeur chaque premier plat avec une qualité artisanale. À consommer après cuisson. Conserver entre +0°C et +4°C.