LA BIOCA
Riccinnebbia Langhe nebbiolo DOC
Sans gluten
Sans lactose
Description
Riccinebbia Langhe DOC Nebbiolo. 14% Vol. Contient des sulfites. Couleur : rouge rubis, parfois avec des reflets orange. Nez : caractéristique, fruité et délicat. Goût : sec, bon corps. La Biòca est un petit domaine viticole dans les Langhe. La cave est située dans la localité de Fontanafredda à Serralunga d'Alba, où les employés s'occupent de la production, de l'affinage et de la vente du vin, et où il y a également un agritourisme. Ils n'utilisent que des raisins provenant de leurs vignobles situés dans les communes de Monforte d'Alba, Novello, La Morra, Barbaresco et Roddino. Excellent avec les entrées, les pâtes, les champignons, les pommes de terre, les aubergines et les tomates.
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