Miel de châtaigne

Description

Miel de châtaignier, petit trésor produit dans les zones des Préalpines Orobie, de Bergame et des collines jusqu'à une hauteur d'environ 800m. Il est caractérisé d'une couleur très foncée presque noire, l'odeur est forte et pénétrante. La société agricole qui produit le miel suit des méthodes de production anciennes et durable tout en respectant les abeilles et la nature. C'est un produit qui s’épouse à la perfection aux plats salés et fromages chevronnés, au pain de mie frais et aux biscottes, pour un goûter ou une collation pleines d’énergie.