Lumaconi rigati de semoule de blé dur avec curcuma

Description

Lumaconi rigati de semoule de blé dur biologique 100% italienne au curcuma. Pâtes faites à la main, étirées au bronze et séchées lentement à basse température. Produites par une fabrique de pâtes de Chiuro, un petit village situé dans les montagnes de la Valteline. Pâtes au caractère distinctif qui, grâce au curcuma, ont un arôme légèrement terreux et épicé qui se marie particulièrement bien avec des sauces riches et corsées ou des préparations à base de légumes.