Fusilli de grain Russello complet

Description

Pâtes de grain Russello complet, une ancienne variété de grain dur Sicilien riche en fibre, meuler à la pierre. Le Pastificio Baradello est une réalité artisanale spécialisée dans la production de pâtes sèches de haute gamme et travaille avec passion, dévouement et expérience pour garantir un produit excellent. Le procès productif utilise des méthodes anciennes pour obtenir une pâté de très haute qualité, étirée exclusivement au bronze, séchée statistiquement à basse température sur des cadres en bois et emballée manuellement pour ne pas endommager le produit. Il utilise seulement des semoules biologique cultivées et travaillées en Italie. Ces pâtes peuvent être servies avec notre sauce tomate cerises ou dattes toute prête, qui leur donnera une saveur forte et savoureuse.