FIOCCHI DI MARE
Cristaux de sel marin en flocons g.400
Sans additifs
Sans gluten
Palm oil free
Sans lactose
Sans levure
Sans sucre
Sans lait
Sans œuf
Sans arômes
Sans conservateurs
Végétalien
Description
LA TOUCHE FINALE PARFAITE POUR DES PLATS GASTRONOMIQUES ET DES PRÉSENTATIONS SOIGNÉES
Cristaux de sel marin en flocons à la structure légère et friable, conçus pour sublimer les saveurs avec élégance. La granulométrie irrégulière apporte un croquant agréable, tandis que la solubilité rapide permet une répartition homogène du goût sans masquer les matières premières. Obtenu sans traitements et avec une grande pureté, il conserve les caractéristiques authentiques du sel marin. Idéal pour finaliser les plats à cru ou en fin de cuisson, il convient aussi bien à un usage quotidien qu’à des préparations plus élaborées. Une solution appréciée également dans le secteur Ho.Re.Ca., où précision et qualité des ingrédients font la différence. À conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité.



