Quartiers d’artichaut sautés à l’huile de graines de tournesol Kg.1,7

DÉJÀ CONDIS, DÉJÀ PRÊTS, DÉJÀ PARFAITS
Les artichauts en tranches trifoliées à l’huile de tournesol apportent un goût déjà défini dans la cuisine, où le composant aromatique s’intègre parfaitement avec la matière première. Travaillés avec de l’ail et du persil, ils développent un profil parfumé et reconnaissable, capable de donner de la profondeur sans être invasif. Les segments, réguliers et bien formés, conservent une texture ferme qui garantit la tenue et la présence même après un travail à chaud. La saveur est pleine et harmonieuse, avec l’artichaut au centre et une épice qui valorise chaque utilisation. Le format de l’enveloppe est conçu pour faciliter la gestion et accélérer les opérations en cuisine, rendant le produit immédiatement utilisable. Idéales pour le canal Ho.Re.Ca., elles se prêtent aux entrées, accompagnements, pizzas, focaccias et préparations gastronomiques où un ingrédient prêt mais avec une identité gustative bien construite est nécessaire.