Baci di dama

Description

"Baci di dama" sont des biscuits du Piémont composé de deux disques de pâte sablée unis d'une crème au chocolat et noisette. Ils sont réalisés par la pâtisserie artisanale Lamordidolce, qui porte la marque prestigieuse "Piemonte Eccellenza Artigiana", située dans les Langhe et ils y sont produits avec la Noisette Piemonte Tonda Gentile Trilobata IGP. Ils sont parfaits comme accompagnement au café à la fin du repas ou pour le goûter, avec des boissons chaudes comme le thé et le chocolat chaud.