Aglianico del Volture Musto Carmelitano DOC

Description

Serra del Prete Aglianico del Vulture DOC vin biologique. Le nez est riche et complexe avec des notes de fruits rouges et noirs, de fraise, de lavande, de réglisse et de cuir. En bouche, il est structuré et savoureux, avec une bonne tannicité et une excellente persistance. Le producteur est Musto Carmelitano, une exploitation qui cultive et récolte les raisins Aglianico del Vulture à la main, selon la méthode biologique, dans le but de transformer les raisins en vin tout en préservant ses propriétés organoleptiques. Idéal avec un risotto aux champignons. Alcool: 14%.