Préparation pour purée

Description

Préparation de purée de pommes de terre sans gluten et de gnocchi de pommes de terre avec des flocons de pommes de terre issus de l'agriculture durable. Mode d'emploi: faire bouillir 400 ml d'eau avec 3,4 g de sel, retirer du feu et ajouter 200 ml de lait entier froid, verser 100 g de flocons de pommes de terre et mélanger uniformément. Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes et mélanger à nouveau avant de servir.