Pâtes de blé de grain dur avec orties

Description

Pâtes de blé de grain dur avec orties cultivées et séchées sur les montagnes Lombardes. Produit à base de Semoule de grain dur et ortie. Le Pastificio Baradello est une réalité artisanale spécialisée dans la production de pâtes sèches de haute gamme et travaille avec passion, dévouement et expérience pour garantir un produit excellent. Le procès productif utilise des méthodes anciennes pour obtenir une pâté de très haute qualité, étirée exclusivement au bronze, séchée statistiquement à basse température sur des cadres en bois et emballée manuellement pour ne pas endommager le produit. Il utilise seulement des semoules biologique cultivées et travaillées en Italie. Ces pâtes ont un goût frais et délicat qui peut être servi avec notre Sugo pronto di pomodoro ciliegino alla Palermitana ou Sugo alla Contadina pour un déjeuner sain et rapide.