Feuilles de câpres avec huile extra vierge d'olive et vinaigre

Description

Feuilles de câpres de Pantelleria à l'huile d'olive extra vierge et au vinaigre. Les feuilles sont soigneusement sélectionnées à partir de la plante du câprier, elles sont fermes et croquantes, avec un juste équilibre de saveur et une agréable note acide. Le producteur s'est engagé à préserver une culture liée à la terre, en investissant dans le territoire pour maintenir vivante l'histoire de l'île de Pantelleria. Il cultive, récolte, sélectionne, respecte et propose de la manière la plus simple et la plus élégante les matières premières qu'offre cette terre. Ce produit est idéal pour garnir les salades, les légumes, les plats de poisson ou pour être frit dans une pâte à frire.