Cucunci avec huile extra vierge d'olive

Description

Cucunci di Pantelleria à l'huile d'olive extra vierge et au vinaigre. Les cucunci sont les fruits du câprier et sont idéaux pour agrémenter les salades de riz et les sauces, mais ils peuvent également être dégustés en apéritif. L'entreprise productrice s'est engagée à préserver une culture liée à la terre, en investissant dans le territoire pour maintenir vivante l'histoire de l'île de Pantelleria ; elle cultive, récolte et sélectionne les matières premières que cette terre offre.