WELL
Epaississant roux blanc
g.600,Barattolo
ROUX
Description
Roux blanc, épaississant granuleux, base de liaison pour les sauces et les fonds. Ingrédients: farine de blé et graisse de palme. Mode d'emploi: verser le produit dans le liquide froid ou chaud et, en remuant, porter à ébullition et laisser cuire pendant quelques minutes.
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ROUX
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