Provola fumée en pain

Description

Fromage provola fumé de manière traditionnelle au bois en motte avec du lait, du sel, de la présure et des ferments lactiques. Produit au goût caractéristique des aliments fumés, délicat et équilibré, à la consistance élastique et compacte. Fromage à pâte filée idéal pour garnir les pizzas. Conserver à 0/4 °C et consommer dans les 48 heures après ouverture.