ORO4FOOD
Mascarpone
g.500,pz.6xct,Vaso
L0028
Sans gluten
Description
Mascarpone à base de crème de lait italienne et d'acide citrique. Il s'agit d'un fromage à pâte molle à tartiner, dérivé de la coagulation thermique acide des crèmes de lait. Ce produit convient à la préparation de nombreux plats: il peut remplacer le beurre dans les risottos pour les rendre crémeux et savoureux, mais il peut également être utilisé pour préparer des desserts tels que le cheesecake.
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L0028
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