Vin pétillant Pas Dosé Anima Pura bio

Description

Pas Dosé Millesimato DOCG biologique. 12,5% Vol. Contient des sulfites. Couleur brillante et lumineuse avec un perlage évident, fin et persistant. Bouquet avec une composante fraîche et florale suivie d'une composante plus complexe et minérale. Une bonne acidité et une structure fraîche soutiennent la grande sensation agréable, fruitée et savoureuse, qui explose en bouche. La cave qui produit le vin est située sur le Monte della Santissima en Franciacorta Gussago où ils produisent des vins Franciacorta de manière organique en respectant la combinaison vigne- environnement et les caractéristiques des raisins, en mettant en valeur et en préservant leurs qualité. Idéal en combinaison avec des crudités de fruits de mer, des huîtres et des crustacés. A servir à une température de 8 - 10° C