5 STAGIONI
Farine de blé tendre type 00 rouge
kg.10,Sacco
F0067
Sans lactose
Végétalien
Description
Farine de blé tendre de type 00, produite en Italie et obtenue par mouture et tamisage de grains tendres. Farine à haute teneur en protéines, spécifiquement destinée à la production de produits de boulangerie avec des temps de levage longs (18-21 heures). W: E390. P/L : 0,6.
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