ORO4FOOD
Mozzarella de lait de bufflonne
g.50x40,kg.2,Secchio
MBM50
Sans gluten
Description
Mozzarella di Bufala Campana DOP fabriquée à partir de lait de bufflonne pasteurisé, de lactosérum de départ, de sel et de présure. Le produit a une forme ronde et une peau blanche très fine à l'extérieur. À l'intérieur, la pâte est légèrement élastique, douce et fibreuse. Idéale pour garnir les pizzas.
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