Barbaresco DOCG

Description

Barbaresco Secondine DOCG Riserva. 14,5% Vol. Contient des sulfites. Couleur : rouge grenat. Parfum: intense e caracteristique. Goût : sec, plein, harmonieux. La Biòca est un petit domaine viticole dans les Langhe. La cave est situé dans la localité de Fontanafredda di Serralunga d'Alba, où les employés s'occupent de s'occupent de la production, du vieillissement et de la vente du vin, et où il y a aussi un agritourisme. Ils utilisent uniquement les raisins de leur vignobles situés dans les communes de Monforte d'Alba, Novello, La Morra, Barbaresco et Roddino. Idéal avec les plats aux truffes, les fromages affinés et piquants.