Grazie alla collaborazione con due importanti azienda del settore alimentare sarà possibile conoscere e successivamente creare idee sfiziose per ricette leggere ma ricche di gusto.
Con il cambio di stagione si cambiano anche abitudini alimentari; il caldo, che spesso porta a spossatezza e poco appetito, cambia le nostre esigenze culinarie. Bisogna così saper offrire prodotti freschi e genuini che stuzzichino l’appetito ma che non appesantiscano.
Creare piatti gustosi e leggeri è la prerogativa di questo corso e grazie ai continui studi e sviluppi nel campo dell’alimentazione potremo così conoscere e testare in prima persona nuove ricette.
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